包裝袋設計需要了解食品對防護性的要求
發布時間(jiān):2023-03-05   瀏(liú)覽:1506次
包裝袋設計需要(yào)了解食品對防護性的要(yào)求

如今(jīn)商業發展迅速,一款好的食品包裝袋不單單一張設計圖就能很好的將其呈現出來,更要從材料(liào)、防護性、好的(de)製袋設(shè)備等多方麵來考慮。還需要了解包裝袋設(shè)計對防護性的要求。希望能(néng)對大家有幫助:

不同食(shí)品的(de)化學(xué)成分,理化性(xìng)質等各不相同,因此不同食(shí)品對包裝的防護性要求也不同。例如,茶葉的(de)包裝應是高阻氧性(防止有(yǒu)效成份被氧(yǎng)化)、高阻濕性(茶葉受潮發黴(méi)變質)、高阻光性(茶葉中的葉綠素受日光作用(yòng)會發生變化)、高阻香氣性(茶葉分子香氣成(chéng)分(fèn)極易散發,而失去(qù)茶味。另外,茶葉也極易吸收(shōu)外界異味),且當前市麵上相當部分的茶葉是普通的PE、PP等(děng)透明塑料(liào)袋包裝,大大(dà)浪費了茶葉有效成份,茶葉的品質得不到保證。

 與上述食品相反,果品、蔬(shū)菜等采摘後有呼吸作用選擇,即要求包裝對不同氣體有不同的透過率。例如(rú)炒(chǎo)咖啡豆包裝後還緩慢放出二氧化碳(tàn),奶酪在包(bāo)裝後也會產生二氧(yǎng)化碳(tàn),因此它(tā)們的包裝應是高阻氧和高(gāo)二氧(yǎng)化碳(tàn)透過性的。生肉、肉加工食品(pǐn)、飲料、小食品、烘烤食品等對包裝的保護性要求也有(yǒu)很大差別。所以,應根據食品本身不同性質和不同的保護性要求科學地設計包裝。


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